I Protagonisti

  • Siamo i GELATIERI ARTIGIANI di Confartigianato e di Cna.
 
  • Abbiamo lavorato intensamente ed a stretto contatto di gomito.

 

 

  • Abbiamo voluto che il frutto del nostro lavoro fosse veramente il risultato di quello che pensa la nostra categoria.

  • Ci siamo confrontati anche con i gelatieri italiani che svolgono la loro attività all'estero.
 
  • Abbiamo collaborato e ci siamo confrontati con UNITEIS. e. V. l'associazione dei Gelatieri Italiani in Germania.
 
  • Ci siamo avvalsi dei tecnici più qualificati nel settore della certificazione di qualità.
 
  • Assieme abbiamo dato vita ad un "Sistema di Qualità" rappresentato dal  disciplinare di ArtiGelato legato al relativo marchio allo scopo di rilanciare la “filosofia” del gelato artigianale tradizionale.